Boxholms ekologiska ost

Ett stort tack till Smartson för att jag fick testa Boxholms ekologiska ost. Jag bjöd vänner och släkt på en mack-fest där alla fick designa sin egen smörgås med osten och olika pålägg. Här är vad jag tyckte om osten och även foton på allas fina kreationer:

* Ser god ut
* Luktar gott och fräscht, ungefär som en mix av hushållsost och Grevé
* Konsistensen är en aning smulig
* Mild behaglig smak
* Passar utmärkt till mängder av olika typer av bröd

Även om smaken är god så gillar jag inte riktigt ostar som smular. Jag försökte vara lite konstnärlig med min macka och hade tänkt rulla ostskivorna men det gick inte alls.

Betyg: VVVV 4/5